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天龙湾酒店集团谭诚:在父辈的根基上,实现自己

2017-07-11 15:54:55作者:刘文来源:论道网 浏览:
   
摘要人生最精彩的不是实现梦想的瞬间,而是坚持梦想的过程。父辈的财富是他们辛苦打拼的,是他们创业人生的见证。对于我们“创二代”来说,无论是传承父业,还是独立创业,最终希望实现的,还是自己的人生价值。

“创二代”被外界视为含着“金钥匙”长大,但其成长之路并不比普通人更容易,他们肩负起商业的传承与创新,是新旧格局转换时期的破局者。据报道,未来5~10年,中国将有300万民企迎来接班换代高峰。也有为数众多的第二代创业者,开创属于他们的新天地。我们相信,中国成为世界第一大经济体的历史使命,将主要在第二代创业者的手中实现。

在论道网看来,创二代,是以创业父辈为基础的新一代创业群体。相比创一代,他们既有继承发扬,又有机制创新。创二代不局限于财富传承,而是重新定义新商业力量的一群新人。

论道网内容中心特别策划了新桂商“创二代”专题,围绕“传承”、“创新”两个关键词,向市场、资本和政府,全方面推荐广西“创二代”群体,与新桂商同行,共同展现这个群体的创业新力军,在各自创业领域的发展及成长。

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论道网天龙湾酒店集团总裁 谭诚

我老家是在内蒙古,父辈做的是路桥方面的生意。2007年,我在悉尼的新南威尔士大学攻读太阳能专业。这个学科在全世界都排在前列,是世界领先的硅太阳能电池的研究中心。

当初选择这个专业还是受到了施正荣博士的影响,他就留学于新南威尔士大学,师从国际太阳能电池权威马丁·格林教授。学成归国后,将先进技术引入国内,创建了无锡尚德,成为曾经的中国首富,他的成功和经历对当时一大批留学生影响还是蛮大的。

论道网2011年底毕业后,我决定回国发展。那时刚好遇到了欧洲对中国的“光伏太阳能板”的反倾销事件,行业发展遭遇寒冰。机缘巧合下,就进入内蒙古师范大学教育发展基金会工作了半年,这是一个专门面向优秀学生的由校企联合创办的教育发展基金。我本来就对基金管理感兴趣,也希望通过这个平台多了解和接触国内的优秀企业。

后来由于家庭原因,我们在2013年来到了广西。这是我太太的家乡,对我来说,也属于重新起步和创业的“第二故乡”。

【在父辈的创业根基上起步】

父辈是做建筑起家的,因此一直希望能在南宁有一栋自己的物业。在这个梦想的支撑下,举家来到南宁打拼,哥哥姐姐们也经历过背着包挤公交车的奔波阶段,到如今已经有12个年头了,投资开发了南宁淡村市场、天龙湾璞悦酒店、凤岭生活广场、玉林红星美凯龙等,也算有了自己的一片天地。
我们一家人非常团结,相处也很融洽,所有人拧成一股绳一起做事,正如中国有句老话说的“家和万事兴”,这应该也是很多家族企业早期发展的重要内因。

早在五年多前,父辈就意识到,随着广西城市化进程的加快,外来大型房地产商不断涌入,地域开发商如果还是按传统模式发展,迟早会面临做不下去或者被大企业吞并的结局,所以毅然转向以民生为基础的服务性地产开发。

经过这几年调整发展,如今形成了三个方向的业务板块。一类是“吃穿用”一体的民生类综合市场的开发,包括传统农贸市场的升级改造与并购;一类是与“住”密切相关的酒店板块,主要定位中高端市场;还有一类是教育产业,目前已经开办了三个幼儿园,还有教育培训方面的“橙长学苑”等。

我来到南宁后,接管的便是酒店板块的业务。五年前,我们集团就在上林县投资建设了天龙湾国际大酒店,最初在经营上以餐饮为主,随着消费方向的改变,我接管后对公司的层级、人员进行了精简,降低了开支,重点转向酒店经营。这是上林县目前规模最大、档次最高的四星级商务会议型酒店。

当前,中国正迎来新一轮消费升级的浪潮,消费者从应付生活转变为经营生活、享受生活的过程,也正是传统的生存型、物质型消费开始让位于发展型、服务型等新型消费的过程,这种趋势将会越来越明显。回头来看,不得不说,父辈在这五年多的转型和布局,正切合这股浪潮的上升期。

“新竹高于旧竹枝,全凭老干为扶持”,对于我们年轻一代的创业者来说,虽然要有“小马过河”的尝试精神,但父辈的经验和意见也需要足够重视。他们对于大趋势的预判把控、对于企业发展定位的及时调整以及长期浸润在市场中所培养出的商业敏锐感,很值得我们学习。

【在自我的极致追求中创新】

2013年,南宁“天龙湾璞悦”酒店项目启动,从设计环节起我便直接参与,属于独立运营的第一个项目。

论道网我希望这个项目是我们集团酒店项目的一次改革和创新,也希望能成为一个“标杆”项目。因此,在筹建期间,经常会飞到不同城市,去值得学习的酒店亲自体验,不断接收、消化、总结、思考……慢慢对于酒店经营有了些自己的设想和规划。回来后也与家人“头脑风暴”,经过多次的思想交流和碰撞,我重点从三个方面进行了提升与创新。

首先,便是品牌打造。父辈在南宁开发了很多项目,像淡村综合市场,很多人都知道,但对背后的企业却一无所知,可以说是有项目但无品牌。

论道网品牌是有价值的,发展到一定阶段,它可以快速产生裂变效果和规模效应。从南宁项目命名开始,我就希望有一个长远的品牌规划。当时觉得“天龙湾”这个名字地气有余雅致不足,想另外取名“璞悦”,代表着“返璞归真,悦享人生”,希望能传达一种家居的氛围,有一种自然、纯洁、温暖、喜悦的意味。

论道网但父辈觉得上林的酒店已经叫“天龙湾”了,希望能延续,而且岳父老家在北流龙湾镇,当时取名也有一些感情寓意在里面。

后来我刚好去三亚,看到有个酒店叫“太阳湾柏悦”,有“湾”有“悦”,听起来既大气又舒服,茅塞顿开,最终在“天龙湾璞悦”的名字上达成了一致。

目前,我们已经规划了面向不同生活方式与客源结构的系列品牌。“天龙湾璞悦”品牌定位为高端精品商务酒店,选址在人口超过百万的地级市,我们柳州店将在今年8月开业。

论道网另外,还有“天龙湾梵悦”品牌,这个定位为高端城市/精品度假酒店,主要布局在一些旅游城市,会更偏向轻松的度假风,目前这个品牌的桂林、上林项目已经在筹建。

第三个是“天龙湾曼悦”品牌,同样面向中高端人群,但相比前面两个品牌定位,会融入更多年轻、潮流、时尚元素,准备在南宁启动。

其次,则是服务的提升。从一开始,我们便跳出广西,将对标榜样放在国内甚至国际的知名五星级大酒店,研究他们的管理、运营、服务等各个环节,定下了“国际化、职业化、专业化”的发展路径。

在我看来,做任何事,眼界便决定了境界和差距。论道网如果因为身处二线城市,便将标准降低,就相当于自己先画地为牢,将未来隔绝在一流品牌之外。

天龙湾璞悦酒店目前还未挂牌五星,但从建造装修开始就是按五星级标准设计的,我将我们的发展方向总结为“标准化流程,差异化竞争”。所谓“标准化流程”就是学习借鉴一流酒店经验,细化、量化各个环节。

“差异化竞争”则是因地制宜,以新制胜。在我看来,服务是没有天花板的,比如我们从客户进来就要有迎宾、引导;客户办完入住后,我们的服务人员会帮客户把行李送到门口;平时会在楼道旁放置免费的瓶装饮用水,方便客户赶时间时随手拿取;还可以帮外地来的客户洗车……我们还专门设置了一个“宾客关系部”,就是第一时间服务客户所需。从所有能想到的细节将客户体验做到极致,就是我们的特色和创新。

再次,就是团队的建设。父辈创业时更多靠得是家人的团结,很多事情都是自己做,没有培养团队,到一定阶段后,就会成为发展瓶颈。

最初涉足酒店业时,由于没有经验,直接委托了专业团队管理,跟新加坡团队也合作过,希望能注入和学习国际经验,但最终还是存在文化、理念、经营等多方面的差异,水土不服,解除了合作。

我接管酒店业务后,首要的事情便是组建和培养职业化的经理人团队,从工程、管理、运营到后期员工的进入,都是我一一把关的。面对集团积极的扩张,人力资源的供给与储备必不可少,我还在内部组建了“璞悦酒店管理学院”,开展员工培训、岗位提升、内部竞选等,目前还在试验和摸索期,如果进展顺利,我希望以后能把它建成酒店管理方向人才培养的“黄埔军校”。

【在“主我”与“客我”的认可中成长】

对于“创二代”这个说法,我个人还是挺认可的。相比一般的创业者,“创二代”确实拥有更多的资源和成功助力。但这也是相对而言,如果是有能力有想法的创二代,资源有时也意味着更大地压力和责任;如果是“扶不起的阿斗”,那再多的资源也没用。

美国社会心理学家米德有个“主我与客我理论”,用通俗的话讲,“主我”就是真实的那个自己,“客我”是指他人的社会评价和社会期待的自我,人的自我意识就是在“主我”和“客我”的互动中形成、发展和变化的。对“创二代”来说,创业更大程度上就是一个认知自我、证明自我的过程。

论道网记得南宁“天龙湾璞悦”项目刚启动的时候,做了6个样板间,出来后效果并没有达到我们的要求,从设计到实施都有问题。我请了一个广东的设计团队过来,大冬天晚上七点多我们就打着电筒去看现场,经过综合分析,得到的结论是全部往高端酒店方向重改,这不止会消耗更多资金,还意味着不可逆的时间成本和不确定性的效果。但如果将就着不大改,后期再想重整基本就不可能了。

论道网经过一番沟通与努力,我认为,要么不做,要做就必须做好来,于是下定决心重新打造样板间。果然,样板间出来后效果很惊艳,各方评价也非常不错,也得到了长辈的支持。

论道网在此后的建设过程中,从最初的一砖一瓦、一盆一景,到房间做出来后的地毯、墙面、家具、布草,每一样都是我亲自挑选,亲历亲为。最终项目完全呈现的时候,都证明了当初的决定是大胆却正确的。

“天龙湾璞悦酒店”去年六月份开业,到现在运营一年多了,各方面都慢慢进入正轨。整个团队在推广运营和极致服务上下了不少功夫,我们在携程等网络平台上的客户评分是全广西同类型酒店中最高的,用户推荐率达100%,曾连续几个月网络销量排在同行前列。论道网客户是用手点赞和用脚投票的,他们的认可让我们有了更大的信心。

论道网如今,父辈也会给我们一些建议,却已经很放心地让我们做更多尝试。这种慢慢磨合的过程就是让长辈认可和信任的过程,也是自我认知、自我成长的过程。

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论道网追求舒适温馨感的酒店内景

目前对我来说,面临的最大问题还是人力资源的问题。首先是合适的人难找,下一步可能会通过与院校合作,定向培养的方式尝试解决。

论道网另外就是意识的问题。在国外读书时,人们大多都是很和善,不管认不认识,也会打声招呼。记得有一次,我和太太出去逛街,当时她穿了一条新买的连衣裙,对面走来一位女士,手里拿着一杯咖啡、急急忙忙赶着上班的样子,但她经过我们时停了下,赞美我太太“You look so nice”,这种被陌生人没有缘由诚心赞美的感觉,很友好很温暖。

我理想中的酒店就是这种宾至如归、让人温暖舒服的地方,这种温暖就是通过人与人之间的互动和交流产生的。

论道网但国内由于传统观念,职业被分为三六九等,服务业并不太受尊重,而且国人比较内敛,不认识的人不会轻易打招呼。我希望以后能通过内训,培养员工的职业自豪感,通过细致的服务和交流,消除客户的戒备心理,“返璞归真,悦享人生”。

论道网下一步,我们还是立足广西,打好基础,除了打造和经营三个品牌外,还将开拓委托管理、新品牌加盟等方面的业务。至于全国市场的开拓,力到方为谋。

人生最精彩的不是实现梦想的瞬间,而是坚持梦想的过程。父辈的财富是他们辛苦打拼的,是他们创业人生的见证。对于我们“创二代”来说,无论是传承父业,还是独立创业,最终希望实现的,还是自己的人生价值。

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